When my fridge broke and I had to wait several days for the repair guy to come by, I spent even more times in cafés. One morning, I tried out…
Carefully cutting open the casing lengthwiseto fry its filling in my large silver pan,Sicilian sausage made in Northern California,not adding any oil yet, just the seasoned meat on its own,using…
Chocolate brown murklingering somewhere in-between colored water and flavored sirupespresso is a state of matterdenser than its brewed sibling or dripped over cousinno meddling with my precious drops of straight…
Strawberry. Fragaria Growing strawberries to share with all gourmets around
The Red Baita was a place in the Santa Cruz Mountains. It burned down during the wildfires in 2020. we came to make caponata and learned how to meditate carefully…
Letzte Fassung vom 19. Januar 2020 Kann man ein Wohnviertel, in dem sich die Bewohner nicht nachbarschaftlich verhalten, überhaupt eine „Nachbarschaft” nennen? Diese Frage hängt noch in der Luft, seit…
[ Februar 2013 – The Aloha State ] Schon am ersten Vormittag unseres Aufenthaltes sprühen wir uns kräftig mit Sonnenmilch ein und schnappen uns die Schnorchelausrüstung. Unser Ziel ist nur…
[ Februar 2013 – The Aloha State ] Gleich für den ersten Abend auf Maui haben wir uns mit Freunden bei unserem Lieblingsrestaurant in der Nachbarstadt Lahaina verabredet. Doch Aloha…
[ Juli 2012 – Independence Day ]
You must be logged in to post a comment.
California Journal 
You must be logged in to post a comment.