Category Archive: Was ich esse

18 Jul

Kirschtomate

Cherry tomato. Solanum lycopersicum var. cerasiforme Some say tomato some say tomato I just eat
July 18, 2024 at 5:37 pm
17 Feb

Der Geschmack von Sommer

Als der Herbst kam, fingen meine Kirschtomaten noch einmal kräftig zu blühen an. Und schon bald konnte ich an einigen Zweigen klitzekleine grüne Früchte entdecken. Als ich Ende November unerwartet…
February 17, 2024 at 5:41 pm
27 May

Nachtrag: Nachbarn, wie sie sein sollten

Letzte Fassung vom 19. Januar 2020 Kann man ein Wohnviertel, in dem sich die Bewohner nicht nachbarschaftlich verhalten, überhaupt eine „Nachbarschaft” nennen? Diese Frage hängt noch in der Luft, seit…
May 27, 2021 at 4:54 pm
02 Feb

Humuhumu Nukunuku Apua’a

[ Februar 2013 – The Aloha State ] Schon am ersten Vormittag unseres Aufenthaltes sprühen wir uns kräftig mit Sonnenmilch ein und schnappen uns die Schnorchelausrüstung. Unser Ziel ist nur…
February 2, 2013 at 9:17 pm
02 Feb

Lau Lau und Liliko’i

[ Februar 2013 – The Aloha State ] Gleich für den ersten Abend auf Maui haben wir uns mit Freunden bei unserem Lieblingsrestaurant in der Nachbarstadt Lahaina verabredet. Doch Aloha…
February 2, 2013 at 9:10 pm
02 Feb

Aloha

[ Februar 2013 – The Aloha State ] In Kalifornien gibt es eine Tradition, freitags auf Arbeit ein Hawaiihemd zu tragen, um sich damit schon ein wenig aufs Wochenende einzustimmen.…
February 2, 2013 at 9:07 pm
25 Jul

Amerikanische Woche: Dessert

[ Juli 2012 – Independence Day ] Dessert, /dɪˈzɜːrt/, noun. A course that typically comes at the end of a meal, usually consisting of sweet food. The word comes from…
July 25, 2012 at 4:38 pm
25 Jul

Amerikanische Woche: Entrée

[ Juli 2012 – Independence Day ] Entrée, /ˈɑːntreɪ/, noun. A dish served before the main course, or between two principal courses of a meal. The disappearance in the early…
July 25, 2012 at 4:34 pm
25 Jul

Amerikanische Woche: Appetizer

[ Juli 2012 – Independence Day ] Appetizer, /ˈapiˌtīzər/, noun. A food or drink served usually before a meal to stimulate the appetite.[*] Am Unabhängigkeitstag selbst sind wir dann vorsichtshalber…
July 25, 2012 at 4:09 pm
25 Jul

Amerikanische Woche: Amuse-Bouche

[ Juli 2012 – Independence Day ] Amuse-Bouche, /amyzbuʃ/, noun. A single, bite-sized food item. Amuse-bouches are different from appetizers in that they are not ordered from a menu by…
July 25, 2012 at 4:07 pm